Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Ny app: Biblio - Ditt digitala ljudboksbibliotek i mobilen. Här kan du söka, utforska, låna, läsa och lyssna på böcker – både streama och ladda ner. Du loggar in med ditt bibliotekskort och PIN-kod.

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Lättlagad LCHF : 100 enkla och snabba rätter
E-bok

Lättlagad LCHF : 100 enkla och snabba rätter

Ulrika Davidsson är utbildad kostrådgivare och har ett stort intresse för mat och hälsa. I december ger Tukan förlag ut Ulrikas nya bok Lättlagad LCHF!Ulrika har tidigare gett ut f ...


Omslagsbild för Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 : 100 kaloriberäknade recept
E-bok

Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 : 100 kaloriberäknade recept

Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Den är väldigt enkel att följa och ger fantastiska resultat, som viktminskning och både bättr ...


Omslagsbild för Matlexikonet
E-bok

Matlexikonet

Vet du vad amuse bouche, quinoa, breiflabb, chipotle, barista och halva är? Var ordet barbecue har sitt ursprung? Känner du till Charles Emil Hagdahl? Paul Bocuse? Cajsa Warg? Erik ...


Omslagsbild för 92 recept på julmat från 1892
E-bok

92 recept på julmat från 1892

Om du vill fira en rikigt traditionell jul så är det 1800-talet som gäller. Därför har vi letat upp ett antal recept på julmat som användes redan år 1892. Du får recept på allt frå ...


Omslagsbild för 58 grötrim från 1850-talet – minibok om bortglömda julseden
E-bok

58 grötrim från 1850-talet – minibok om bortglömda julseden

Många av de julseder som var ett måste för bara 200 år sedan är på väg att försvinna helt. Med hjälp av den här e-boken kan du återuppliva en av 1800-talets mest populära sysselsät ...


Omslagsbild för Som hon drack
E-bok

Som hon drack

Från söt likör till tequilashots – generationer av kvinnor har fått kämpa för rätten att ta ett glas utan att dömas ut som sedeslösa. I ett halvt sekel har kvinnor haft samma jurid ...


Omslagsbild för LCHF 2.0
E-bok

LCHF 2.0

En ny och moderniserad LCHF.LCHF 2.0 är den nya uppgraderade versionen helt utan mejerivaror, gluten och soja. Ett ännu sundare och naturligare val som innehåller alla näringsämnen ...


Omslagsbild för Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda
E-bok

Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda

Hitta ett liv i balans!Alla har vi erfarenhet av stress, oro och otillräcklighet som fått oss att tappa motivation och livslust. I den här boken får du hjälp och inspiration att hi ...


Omslagsbild för Whiskyrebellerna
E-bok

Whiskyrebellerna

Whiskyrebellerna är den osannolika, underhållande, lärorika och alldeles sanna historien om hur en fjällresa, ödet och drömmen om att starta eget leder till att kompisgänget bygger ...


Omslagsbild för Bakbok: Från Hovdalas kök
E-bok

Bakbok: Från Hovdalas kök

av

Föreningen Hovdala Vänner hittade en skatt med handskrivna recept i Västra Göinge Hembygdsmuseums gömmor. Recepten var skrivna av Charlotta Ehrenborg och hennes döttrar Elsa och Ev ...


Omslagsbild för Vad finns i vinet?
E-bok

Vad finns i vinet?

Är du vinentusiast? Vill du lära dig mer om vad som finns i olika typer av viner? Då är detta boken för dig. Industriella viner ställs mot ekologiska-, natur- och biodynamiska vine ...


Omslagsbild för Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
E-bok

Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. Lustigt nog alltid till gästens nackdel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kund ...


Omslagsbild för Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare
E-bok

Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare

MALINS NYA MAT - GLUTENFRI MAT FÖR LIVSNJUTAREINBUNDEN, 180 sidor + pärm. ISBN 978-952-93-5487-0OM BOKEN: Vad händer då en matentreprenör med eget bageri och en ny kokbok på gång i ...


Omslagsbild för Kom igång med 5:2
E-bok

Kom igång med 5:2

Få kan inspirera till hälsosam livsstil som Ulrika Davidsson. Nu kommer en bok som blir till stor motivationshjälp för alla som försöker komma igång eller som kämpar med 5:2-dieten ...


Omslagsbild för Minibok: Gaffelns historia 1889
E-bok

Minibok: Gaffelns historia 1889

Gaffeln är så praktisk och användbar att du nog inte funderat på hur länge vi egentligen använt den vid våra måltider. Medan det finns bevis för att människan använt ett redskap so ...


Omslagsbild för Flexitarianens kokbok
E-bok

Flexitarianens kokbok

Mycket grönt, lite kött! Här får grönsakerna spela huvudrollen och köttet en mindre biroll! "Vi är väldigt många som äntligen insett vikten av att äta mer grönt och mindre kött, me ...


Omslagsbild för Middagsparty
E-bok

Middagsparty

Att planera, tänka på och äta middagar är själva stommen i livslusten för systrarna Hannah Widell och Amanda Schulman. Med sin farmor som förebild lever Hannah och Amanda för att d ...


Omslagsbild för 43 rätter med bulgur
E-bok

43 rätter med bulgur

Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7,7 gram kostfibrer ...


Omslagsbild för Minibok: Lyxens historia 1870
E-bok

Minibok: Lyxens historia 1870

Tycker du att många i dagens samhälle slösar värdefulla resurser på onödig lyx och att det var mycket bättre förr? Ledsen, men du har helt fel. Det har klagats över lyx och slöseri ...


Omslagsbild för Gröna soppor & smoothie bowls
E-bok

Gröna soppor & smoothie bowls

90 vegetariska recept GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsamma ...


Omslagsbild för Pappas Prinsessors Kok - och Klokbok
E-bok

Pappas Prinsessors Kok - och Klokbok

Vissa människor älskar mat. Andra att deltaga och debattera i det som sker i samhället, inom politiken och i världen. Vare sig han/hon begriper det eller inte. Denna lilla bok är e ...


Omslagsbild för Gröna Juicer & Smoothies
E-bok

Gröna Juicer & Smoothies

Turboladda kroppen naturligt med rå energi! Den här boken är en bibel för hur du maxar din hälsa med hemmagjorda juicer och smoothies. Boken innehåller cirka 100 recept på nyttiga ...


Omslagsbild för Det Naturmedicinska Husapoteket
E-bok

Det Naturmedicinska Husapoteket

Det Naturmedicinska HusapoteketLär dig använda naturens rikedomar av örter, mineraler, vitaminer och homeopatiska medel.- Boken ger dig råd och tips om hur du kan skapa ett eget hu ...


Omslagsbild för The Home Brewing of Wine
E-bok

The Home Brewing of Wine

The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 10 years undergone extensive development, this includes improved ferm ...


Omslagsbild för The Home Brewing of Wine
E-bok

The Home Brewing of Wine

The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 1O years undergone extensive development, this includes improved ferm ...